Pla de Recuperació del Patrimoni a Sueca
Una injecció de 400.000 euros de la Diputació de València permetrà escometre la tercera fase del projecte de restauració dels Molins de la Vila de Sueca després de dos anys amb les obres paralitzades. L’ajuntament pretén convertir aquest conjunt patrimonial declarat Bé de Rellevància Local en un museu de l’arròs i escola d’hostaleria especialitzada en aquest producte propi de la zona. L’Ajuda s’emmarca en el Pla Especial de Recuperació del Patrimoni Històric Valencià que, amb ampliacions pressupostàries incloses, arriba a un muntant total de 16,5 milions d’euros que permetran finança els 45 projectes presentats.
Sueca presumeix de ser la capital de l’arròs i li sobren els arguments per a tal afirmació. Un exemple és aquest projecte en un conjunt que té el seu origen en el segle XIV, quan es va traslladar el Molí Vell des de les proximitats del riu Xúquer cap l’entorn urbà gràcies a la construcció de la Séquia Major. Aquesst fet va permetre consolidar el desenvolupament econòmic local vinculat a la transformació del cereal, especialment de l’arròs. Un projecte, per tant, molt ambiciós que no pot dependre de la voluntat de sols una institució.
Uns Molins de la Vila únic en Europa per les seues característiques patrimonials, etnològiques i paisatgístiques lligades a la cultura de l’arròs que, amb una nova ajuda de la Diputació de 400.000 euros es transformarà en un gran espai museístic i gastronòmic.
Pla de Recuperació del Patrimoni a Sueca
