Moixent es converteix en la capital del vi amb la 12a Mostra de Terres dels Alforins visitada per més de deu mil persones

Terres dels Alforins brinda de nou

Més de deu mil persones gaudiren el dissabte 17 de maig de la gran festa del vi de Terres dels Alforins. Una dotzena edició celebrada als carrers dels centre històric de Moixent que va reunir als viticultors de la zona, amb la presència d’un total de tretze bodegues, gastronomia local i música en directe.

Una mostra que sempre ha comptat amb el recolzament massiu del públic que any rere any acudeix per assaborir els excel·lents vins que es promouen en aquest entorn únic denominat com la Toscana valenciana. Des de l’època dels ibers, la vinya ha protagonitzat el paisatge d’aquesta zona delimitada a part del triangle màgic que formen els municipis de la Font de la Figuera, Moixent i Fontanars dels Alforins. Un esplendor recuperat gràcies al compromís d’un col·lectiu de productors i viticultors agrupats en l’Associació de Terres dels Alforins.

Per a garantir una experiència còmoda i memorable, enguany la mostra ha comptat amb aforament limitat. Els organitzadors han potenciat la venda d’entrades on-line amb l’objectiu de minimitzar el temps d’espera dels assistents a l’hora de degustar els seus vins elegits. Vins nou com el blanc llançat per la Viña que complementa la seua gama més emblemàtica i reconeguda. Parlem de Venta del Puerto nº 5 format per un copuage de tres varietats.

Conegam ara l’oferta duta per Rafa Cambra, qui defensa la mínima intervenció en tots els processos de camp i bodega per aconseguir vins el més pur possible.

L’experiència enològica és també marca de la casa a Rafa Cambra.

Vinya Alforí és altre celler que ha obert la porta a l’enoturisme que a la mostra oferia tota la seua gama, en total sis referències, 3 blancs i 3 negres.

De la localitat amfitriona és Celler del Roure, bodega familiar propietat de Pablo Calatayud, que va recuperar una varietat local quasi extingida, la mandó i la criança amb gerres de fang.

I precisament el veterà empresari, alma màter de Celler de Roure i pare de Pablo, Paco Calatayud, fou enguany l’homenatjat a la Mostra per ser un dels grans impulsor dels valors agraris de la denominada “Toscana Valenciana”.

Junt als cellers participants i com ja ve sent habitual, el recinte va comptar amb propostes gastronòmiques com arròs al forn, gaspatxos, formatges artesans, carnisseries i forns que posaren en valor els sabors del territori i també parades d’artesania. I no va faltar la bona música amb l’actuació de Mal Romans i un gran clàssic de la mostra com és Lulú y Los Tigretones.

Terres dels Alforins brinda de nou

Comarcal.TV

Deixa un comentari

Altres notícies d'interés