Presentació del 49 concurs Internacional de Fideuà de Gandia
El 49 Concurs Internacional de Fideuà i Gastronomia que convoca Gandia es celebrarà el pròxim 5 de juny. I per primera vegada en l’Espai Baladre de la platja. Així es va comunicar aquest dimarts 28 de maig durant la presentació d’este prestigiós certamen, que va tenir lloc al Palau Albereda de València.
En l’acte, l’alcalde de Gandia assegurava que el concurs és fruit “de la perseverança, el treball, la tenacitat i l’esforç de l’Associació Gastronòmica Fideuà de Gandia i del propi Avelino Alfaro, el seu president, qui gràcies a esta tenacitat i afany han convertit el plat en el millor ambaixador de la gastronomia de la ciutat.
La primera autoritat municipal va voler incidir en la importància de la col·laboració públic-privada, la cooperació entre administracions i del treball conjunt entre el sector turístic i l’administració.
La presentació va servir per a anunciar que ja s’està preparant “una cosa especial” per a la 50 edició de l’any que ve. Però de moment, per a aquesta es tornarà a comptar amb 30 concursants nacionals i internacionals a més de 6 escoles de cuina i un jurat compost per xefs i personalitats de reconegut prestigi.
El president ha posava en valor la trajectòria del certamen.
I ha agraïa “la col·laboració del sector per a posar en marxa any rere any el concurs”.
A més, la Secretària Autonòmica de Turisme, Cristina Moreno, destacava el producte gastronòmic com a factor rellevància que fomenta l’ocupació i el creixement econòmic.
L’espai Baladre serà testimoni, en uns pocs dies, de la 49 edició del Concurs Internacional de Fideuà i Gastronomia. Un valor més de Gandia afegit a les múltiples virtuts de la ciutat i la quantitat d’opcions patrimonials, mediambientals i històriques que la capital de la Safor té per a oferir. I que es sumen a l’hospitalitat, la ubicació geogràfica i un clima excel·lent.
Presentació del 49 concurs Internacional de Fideuà de Gandia
