Nit de les Cassoles d’Arròs al Forn
El dimecres, 4 de setembre, la cita era gastronòmica a l’Alcúdia de Crespins. Amb un aforament que superava les 800 persones, el veïnat abarrotava la Plaça de la Generalitat Valenciana de la localitat per participar en la gran “Nit de Cassoles d’Arròs al Forn” que incloïa premis als millors plats.
Nombroses taules es disposaren al carrer per a degustar aquest plat tan nostre i com no podia ser d’altra manera els 24 festers de la Comissió 2024 no van faltar a la cita.
Aquesta important cita gastronòmic potencia i dona a conèixer una recepta molt arrelada a la comarca de la Costera.
Les cassoles, totes elles tenien una pinta ben saborosa, així que els pares dels Festers, que exercirien de jurat ho van tindre molt difícil.
L’entrega de premis tenia lloc just abans de l’espectacle de discoteca mòbil a càrrec del DJ local “Korfa”, qui també exerciria de mestre de cerimònia.
La decisió del jurat va ser atorgar el tercer premia a la cassola dels Festers 2023, el segon a la Comissió del 2011 i el primer a la millor cassola va anar a parar a la taula 34.
L’any que ve, l’Alcúdia de Crespins tornarà a competir per a veure qui cuina la millor cassola d’arròs al forn.
Nit de les Cassoles d’Arròs al Forn
