Xeraco ret homenatge en Fitur al “cremaet”
Xeraco ret homenatge a l’esmorzar, el “gasto” i el “cremaet” en la seua presentació en la Fira Internacional del Turisme (Fitur 2024) que es celebra a Madrid.
El consistori, amb l’alcalde Avelino Mascarell al capdavant, vol destacar aquest element tan tradicional amb l’objectiu de ressaltar la importància cultural i gastronòmica. Que té esta pràctica arrelada en la identitat del municipi. Cacau, tramussos, una amanida senzillà al pur estil xeraquer i les millors coques de dacsa, les que ofereix J.C Valdés. Que s’elaboren a la localitat de manera tradicional.
Així, l’estand de l’Exquisit Mediterrani ha sigut l’escenari en viu de l’elaboració quasi convertida en ritual d’aquest cafè tan saborós.
A més, s’ha posat èmfasi en la presentació de la III Fira de l’Esmorzar i del Cremaet, Fiescrem, que se celebrarà de l’1 al 5 de maig a la platja de Xeraco, un esdeveniment que combina gastronomia, cultura i música amb activitats per a tots els públics i que s’ha convertit en una cita imperdible per a veïns i visitants, consolidant la posició de Xeraco com a destinació turística que celebra les seues arrels amb orgull i entusiasme.
L’esmorzar és a Xeraco una experiència que reflexa la riquesa culinària i social de la regió. És més que una trobada per a compartir aliments; un vincle entre generacions i un moment per a enfortir llaços familiars i comunitaris.
Xeraco ret homenatge en Fitur al “cremaet”
