L’aposta gastronòmica d’Ontinyent a Fitur 2026
Ontinyent ha protagonitzat una exitosa jornada en la Fira Internacional de Turisme, Fitur a Madrid, amb la presentació del “Club de Producte MOS” com la gran aposta d’aquesta edició que busca consolidar la ciutat com referent gastronòmic. L’acte, celebrat al stand de València Turisme de la Diputació ha comptat amb notable afluència de públic i ha posat de manifest l’interès creixent de la gastronomia ontinyentina i el seu potencial com atractiu turístic.
A la ciutat destaca la varietat i qualitat del sector amb embotits, vins, pastisseries i altres productes gourmet. Uns criteris de proximitat, producte local i excel·lència que compleixen els vint establiments adherits ja al Club de Producte MOS.
I per comprovar la qualitat de la cuina ontinyentina posteriorment ha tingut lloc un showcooking a càrrec dels restaurants Casa Seguí i el Taulell, membres d’aquest Club de Producte MOS que han elaborat en directe dos dels plats més representatius i tradicionals: l’arròs al forn i la coca de fira.
I tant ha sigut l’expectació que ha despertat el showcooking que les degustacions preparades s’han esgotat ràpidament entre el nombrós públic assistent. Entre les autoritats presents s’ha comptat amb el president de la Diputació de València, Vicent Mompó acompanyat per la diputada Reme Mazzolari, així com el president de la Mancomunitat de Municipis de la Vall d’Albaida, Ismael Sanvíctor.
L’aposta gastronòmica d’Ontinyent a Fitur 2026
